Eventi privati

Le sale del ristorante Zur Kaiserkron sono a vostra disposizione per organizzare qualsiasi tipo di evento privato. Date alle vostre cene aziendali, compleanni o pranzi d’affari quel tocco inimitabile che solo lo stile unico del Zur Kaiserkron sa dare.

Se volete prenotare per gruppi composti da più di 8 persone siete pregati di inviare una e-mail all’indirizzo info@zurkaiserkron.com

Proposte di Menú

I seguenti menu sono da considerarsi degli esempi

Menu Kaiser

Antipasti

Insalata di Rape Rosse, Belga, Misticanza, Formaggio di Capra, Pere Kaiser
Oppure
Salmone Marinato all´Aneto, Crescioni, Finocchi, Mostarda di Frutta

Portata Principale

Pasta Risottata Verze e Castagne, Fonduta di Taleggio e Tartufo Nero
Oppure
Petto di Pollo Biologico alla Carbonella, Patate Rosti, Catalogna, Salsa Senape

Dessert

Creme Brulee al Grand Marnier, Sorbetto all´Arancia Siciliana
Oppure
Pudding Tiepido alle Banane, Gelato alla Vaniglia, Salsa Toffee

€ 45,00
per
persona (Food Only)


Coperto € 2,50 a persona

Menu Goethe

Antipasti

Budino agli Spinaci, Cavolfiori, Fonduta Leggera al Parmigiano 24 Mesi
Oppure
Carpaccio di Polipo, Insalata di Patate al Rafano, Foglie di Rucola

Primi Piatti

Gnocchi di Patate in Salsa di Cime di Rapa, Tagliatelle di Calamaro al Limone
Oppure
Garganelli Cav. Cocco al Ragú di Coniglio, Pecorino e Salvia Fritta

Secondi Piatti

Trancio di Merluzzo Atlantico, Broccoletti, Pomodori Confit, Brodetto di Pesce
Oppure
Spalla di Vitello Cotta a 65 °, Purea di Sedano Rapa, Verdure Brasate

Dessert

Torta di Mele Morbida, Salsa al Calvados, Gelato alle Mandorl
Oppure
Semifreddo all´Ananas e Lime, Bavarese allo Yogurt, Olio alla Vaniglia

€ 56,00
per
persona (Food Only)


Coperto € 2,50 a persona

Menu Oro-Argento

Antipasti

Bresaola di Pesce Spada Affumicata, Misticanza, Mango, Pepe Rosa
Oppure
Tartara di Manzo al Tartufo Nero, Stracciatella di Burrata, Spinaci Baby

Primi Piatti

Ravioli di Brasato di Vitello in Salsa Funghi e Radicchio
Oppure
Risotto alla Zucca, Coda di Rospo in Manto di Pancetta, Salsa di Prezzemolo

Secondi Piatti

Filetto di Orata alla Piastra, Bouquet di Verdure, Pesto Mediterraneo
Oppure
Filetto di Manzo Cotto Intero al Rosa, Patate Gratinate, Spinaci, Salsa al Vino Rosso

Dessert

Tartelletta alla Crema di Limone, Salsa di Lamponi, Albicocche Secche
Oppure
Mousse di Gianduja, Pere Williams allo Zenzero, Salsa al Pistacchio

€ 68,00
per
persona (Food Only)


Coperto € 2,50 a persona

Le nostre sale

  • Sala oro argento: è la più piccola delle nostre sale, ospita al massimo 10 persone. Sotto le 8 persone chiediamo un affitto di 150€ per la sala.
  • Sala Goethe: elegante e raffinata, ospita al massimo 43 persone. Sotto le 16 persone chiediamo un affitto di 500€ per la sala
  • Terrazza: durante la bella stagione potete accomodarvi sulla terrazza per il vostro evento privato. Richiediamo un minimum spending di 1500€
  • Kaisersaal: è la sala principale del ristorante, nonché la più suggestiva. Per organizzare qui il vostro evento privato chiediamo un minimum spending di 5000€