Eventi privati

Le sale del ristorante Zur Kaiserkron sono a vostra disposizione per organizzare qualsiasi tipo di evento privato. Date alle vostre cene aziendali, compleanni o pranzi d’affari quel tocco inimitabile che solo lo stile unico del Zur Kaiserkron sa dare.

Se volete prenotare per gruppi composti da più di 8 persone siete pregati di inviare una e-mail all’indirizzo info@zurkaiserkron.com

Proposte di Menú

I seguenti menu sono da considerarsi degli esempi

Menu Kaiser

Antipasti

Misticanza di Foglie e Quinoa, Formaggio di Capra, Erba Cipollina
Oppure
Cubi di Trota Marinati alla Rapa Rossa, Cappucci al Cumino, Salsa al Rafano

Portata Principale

Gnocchi di Patate e Ricotta, Crema di Prezzemolo, Chips di Patate Viola
Oppure
Cosciotto di Coniglio al Lardo, Rosti di Patate, Bietoline

Dessert

Creme Brulee al Grand Marnier, Sorbetto al Cassis
Oppure
Cheese Cake ai Lamponi, Crema di Mele, Salsa Tropicale

€ 46,00
per
persona (Food Only)


Coperto € 2,50 a persona

Menu Goethe

Antipasti

Filetto di Branzino Tiepido, Catalogna, Arancia, Avocado
Oppure
Quiche di Spinaci, Pancetta e Porri su Salsa di Zucca Violino

Primi Piatti

Riso Bianco e Nero alle Verdure, Salsa alla Curcuma, Gamberi Arrosto
Oppure
Garganelli all’Uovo al Ragú di Selvaggina, Pecorino e Salvia Fritta

Secondi Piatti

Trancio di Merluzzo Atlantico, Patate all’ Olio e Limone, Salsa Verde
Oppure
Brasato di Spalla di Vitello, Purea Cavolfiore, Broccoli

Dessert

Tortino di Mele Morbido, Salsa al Calvados, Gelato alle Mandorle
Oppure
Capaccio di Ananas Arrosto, Sorbetto all´Ananas, Melograno, Sciroppo alla Menta

€ 58,00
per
persona (Food Only)


Coperto € 2,50 a persona

Menu Oro-Argento

Antipasti

Pesce Spada Affumicato, Cavolo Riccio al Sesamo, Pompelmo Rosa
Oppure
Tartar di Manzo Nostrano, Stracciatella di Burrata, Soncino

Primi Piatti

Ravioli di Brasato di Vitello, Cime di Rapa, Radicchio Brasato
Oppure
Risotto Mantecato alla Crema di Topinambur, Triglie, Chips Croccanti

Secondi Piatti

Trancio di Ombrina alla Piastra, Battuto di Romanesco, Pesto Mediterraneo
Oppure
Controfiletto di Vitello Cotto Rosa, Patate Infornate, Spinaci, Salsa al Pepe

Dessert

Semifreddo al Torrone, Salsa al Cioccolato, Lingue di Gatto
Oppure
Tortino di Cioccolato, Gelato alla Vaniglia, Salsa Toffee

€ 70,00
per
persona (Food Only)


Coperto € 2,50 a persona

Le nostre sale

  • Sala oro argento: è la più piccola delle nostre sale, ospita al massimo 10 persone. Sotto le 8 persone chiediamo un affitto di 150€ per la sala.
  • Sala Goethe: elegante e raffinata, ospita al massimo 43 persone. Sotto le 16 persone chiediamo un affitto di 500€ per la sala
  • Terrazza: durante la bella stagione potete accomodarvi sulla terrazza per il vostro evento privato. Richiediamo un affitto di 1500€
  • Kaisersaal: è la sala principale del ristorante, nonché la più suggestiva. Per organizzare qui il vostro evento privato chiediamo un minimum spending di 5000€