Eventi privati

Le sale del ristorante Zur Kaiserkron sono a vostra disposizione per organizzare qualsiasi tipo di evento privato. Date alle vostre cene aziendali, compleanni o pranzi d’affari quel tocco inimitabile che solo lo stile unico del Zur Kaiserkron sa dare.

Se volete prenotare per gruppi composti da più di 8 persone siete pregati di inviare una e-mail all’indirizzo info@zurkaiserkron.com

Proposte di Menú

I seguenti menu sono da considerarsi degli esempi

Menu Kaiser

Antipasti

Panzanella Mediterranea, Cipolla Rossa Marinata, Mozzarella di Bufala
Oppure
Trota Salmonata Marinata, Carpaccio di Finocchi, Frutto della Passione

Portata Principale

Risotto Mantecato alla Fonduta di Taleggio, Asparagi Verdi, Chips di Patate Viola
Oppure
Petto di Pollo Biologico alla Carbonella, Patate Rosti, Spinaci , Salsa Senape

Dessert

Creme Brulee al Marsala, Sorbetto ai Frutti di Bosco
Oppure
Cheese Cake ai Lamponi, Crema di Mele, Salsa Tropicale

€ 46,00
per
persona (Food Only)


Coperto € 2,50 a persona

Menu Goethe

Antipasti

Flan di Parmigiano 24 Mesi, Tartar di Pomodoro, Coste, Olive Taggiasche
Oppure
Carpaccio di Polipo, Insalata di Patate al Rafano, Pesto al Basilico

Primi Piatti

Gnocchi di Patate in Salsa di Frutti di Mare, Zucchine col Fiore, Olio EVO
Oppure
Cavatelli Cav. Cocco al Ragú di Agnello, Pecorino e Salvia Fritta

Secondi Piatti

Trancio di Salmerino Alpino, Riso Basmati e Venere alle Verdure, Brodetto di Pesce
Oppure
Punta di Petto Vitello Cotta a 65 °, Purea di Sedano Rapa, Verdure Brasate

Dessert

Tortino di Mele Morbido, Salsa al Calvados, Gelato alle Mandorle
Oppure
Capaccio di Ananas Arrosto, Sorbetto all´Ananas, Melograno, Sciroppo alla Menta

€ 56,00
per
persona (Food Only)


Coperto € 2,50 a persona

Menu Oro-Argento

Antipasti

Tataky di Ricciola alle Erbe, Avocado, Soja e Zenzero
Oppure
Tartara di Manzo Nostrano, Stracciatella di Burrata, Spinaci Baby

Primi Piatti

Ravioli di Brasato di Vitello in Salsa di Asparagi Verdi a Champignons
Oppure
Risotto Mantecato allo Zafferano, Zucchine e Gamberi Rosolati

Secondi Piatti

Filetto di Orata alla Piastra, Bouquet di Verdure di Stagione, Pesto Mediterraneo
Oppure
Controfiletto di Manzo Cotto Intero al Rosa, Patate Gratinate, Spinaci, Salsa al Vino Rosso

Dessert

Frangipane Morbido all´Albicocca, Fragole al Timo, Salsa al Torrone
Oppure
Mousse al Cioccolato al Latte, Croccante di Nocciole, Fiordilatte

€ 68,00
per
persona (Food Only)


Coperto € 2,50 a persona

Le nostre sale

  • Sala oro argento: è la più piccola delle nostre sale, ospita al massimo 10 persone. Sotto le 8 persone chiediamo un affitto di 150€ per la sala.
  • Sala Goethe: elegante e raffinata, ospita al massimo 43 persone. Sotto le 16 persone chiediamo un affitto di 500€ per la sala
  • Terrazza: durante la bella stagione potete accomodarvi sulla terrazza per il vostro evento privato. Richiediamo un affitto di 1500€
  • Kaisersaal: è la sala principale del ristorante, nonché la più suggestiva. Per organizzare qui il vostro evento privato chiediamo un minimum spending di 5000€